10 мифов о здоровом питании

Миф - Правда

Миф — Правда

От стереотипов избавляться всегда очень сложно, но нужно. Ведь из-за них мы многого себя лишаем. Особенно остро это касается еды. Именно поэтому мы решили рассказать Вам самые популярные мифы о Здоровом питании, которые развеют Ваши представления о Здоровом питании и являются не правдой.

Миф - Правда

Миф — Правда

1.Есть после 18.00 – вредно для фигуры.

Это заблуждение. Старо как мир. В наше время ритм жизни у всех разный. Многие люди ложатся в 23.00, 24.00 и даже позже… Голодание может негативно сказаться на здоровье. А вот что действительно правда, что не стоит есть за 4 часа до сна, а еда должна быть легкой.

2.Жиры вредны для организма.

Миф - Правда

Миф — Правда

Жиры считают очень вредными для фигуры и здоровья. Но это не совсем так. Без жиров не возможен правильный обмен веществ. Без них в организме не усваиваются в организме витамины А и Е. Практически перестают вырабатываться половые гормоны. При недостатке жиров быстро стареет кожа и страдает печень. Поэтому масло, особенно растительное, конечно нужно ограничивать, но не отказываться от него полностью. Лучше всего поменьше есть продуктов, содержащих скрытые и не всегда полезные жиры: колбасы, майонез, печенье, торты…и др.

Миф - Правда

Миф — Правда

3.Перекусывать вредно.

Перекусы – это необходимость. Каждый человек, который заботится о своем здоровье, должен периодически пополнять запасы энергии. Только эти приемы пищи должны быть сбалансированными. К примеру, можно перекусить орешками или фруктами.

4.Овощи и фрукты теряют все свои полезные свойства при замораживании.

Современные технологии замораживания позволяют сохранить практически все полезные вещества. Это особенно актуально для зимнего времени года.

Миф - Правда

Миф — Правда

5.Суши и роллы – диетический продукт.

Сами по себе, суши и роллы, не несут большого вреда фигуре. Хотя белый рис, который используется для приготовления этого продукта, не является лидером среди диетических продуктов. Большую опасность представляет соевый соус, майонез, который используется в этих блюдах, очень калорийны.

6.Соки также полезны, как и сами плоды.

Соки практически не содержат ценной клетчатки. Количество витаминов и минералов заметно уменьшается при изготовлении, поэтому, если есть возможность, то лучше употреблять свежие плоды.

Миф - Правда

Миф — Правда

7.Темный хлеб дает намного больше организму, чем белый.

Темный цвет хлеба совсем не означает, что в нем много клетчатки. Коричневый оттенок можно придать тесту и карамельными красителями. Калорийность черного хлеба и белого хлеба практически идентична. Поэтому прибавки в весе можно получить в любом случае. Наиболее полезный и богатый витаминами хлеб с отрубями и без дрожжевые хлебцы из цельного зерна, а также мюсли со злаками.

Миф - Правда

Миф — Правда

8.Раздельное питание помогает похудеть.

Это не правда. Набор ферментов, которые вырабатывает желудок и поджелудочная железа позволяют одновременно переварить белки, жиры и углеводы. Пока нет научных доказательств того, что раздельное питание помогает бороться с излишним весом. Люди, которые выбирают этот способ похудения чаще всего просто строго подбирают продукты, сокращают калорийность, и таким образом теряют вес.

Миф - Правда

Миф — Правда

9.Не стоит употреблять углеводы.

Знаменитая без углеводная Кремлевская диета. Сколько людей ее попробовали и сколько нанесли ущерб своему здоровью – не известно.

Углеводы бывают простые и сложные. Первые действительно стоит уменьшить в своем рационе, они содержаться в сахаре, кондитерских изделиях в шоколаде, меде, варенье, фруктах и напитках, в белом хлебе и картофеле. Вторые же нужно обязательно употреблять, кто старается правильно питаться, а именно стоит чаще в пищу добавлять крупы, бобовые, ягоды, овощи, зелень.

Миф - Правда

Миф — Правда

10.Все органические продукты очень полезны.

Продукты, которые имеют на упаковке надпись «органика» , т.е. изготовленные без использования ГМО, пестицидов, различных пищевых добавок. По некоторым данным зачастую не очень сильно отличаются от своих обычных аналогов. Ну если только тем, что стоят на порядок дороже.

Всех Вам Благ и Здоровья!

co-yourlife

co-yourlife

Вверх